Горячие блюда

<strong>Котлеты куриные</strong><br>Фарш из домашней птицы, картофельное пюре, квашенная капуста, сливочно-чесночный соус;270гр.;600руб. <strong>Щучьи котлеты</strong><br>Фарш из речной рыбы, лук, зелень, картофельное пюре, квашенная капуста, соус тар-тар;270гр.;650руб. <strong>Свиные ребра</strong><br>Свинина на кости, картофель фри, соус барбекю;300гр.;890руб. <strong>Утиная ножка</strong><br>Томленая утка, соленая слива, вареные ягоды, печеная капуста;300гр.;950руб. <strong>Говядина по прусскому приготовлению</strong><br>Котлета из шеи бычка, жареный картофель, грузди, соус из каперсов и лимонов, варенье из чили;400гр.;1300руб. <strong>Говяжья щечка</strong><br>Томленая говядина, головерный овес, корнеплоды, соус деми глас;300гр.;950руб. <strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампаньоны, сливки, картофельное пюре, соленый огурец;350гр.;980руб. <strong>Рагу из барашка</strong><br>Баранина, корнеплоды, булгур, соус деми глас, чипсы из ржаной мухи;300гр.;880руб. <strong>Стейк из свинины</strong><br>Свиная шея, битый картофель, чеснок, варенье из чили;320гр.;880руб. <strong>Спинка сома</strong><br>Филе молодого сома, толченый картофель, сметана, лук, грузди;300гр.;880руб. <strong>Филе камбалы</strong><br>Филе морской рыбы, кабачок, соус бер-блан;330гр.;880руб.

Блюда на мангале

<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус алжика;350гр.;950руб. <strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус алжика;350гр.;850руб. <strong>Шашлык из сома</strong><br>Филе речной рыбы, свежие овощи, маринованный лук, соус гранатовый;350гр.;990руб. <strong>Сулугуин в тесте</strong><br>Сыр, слоеное тесто, помидоры, лук, сметана;350гр.;780руб. <strong>Овощи на гриле</strong><br>Баклажан, кабачок, перец, шампиньоны, лук, соус из кейла;200гр.;450руб.