понедельник - пятница: 11.00 - 21.00
суббота - воскресенье: 10.00 - 21.00
вторник выходной
понедельник - пятница с 11.00 до 21.00,
суббота - воскресенье с 10.00 до 21.00,
вторник выходной
Адрес: Тульская обл., Заокский р-н, д. Скрипово 75А
Завтраки
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четвертовая соль;200 гр.;300руб.
<strong>Кедровая каша</strong><br>Крупа спельта, молоко, пюре из клюквы, орех кедровый;250 гр.;400руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200 гр.;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200 гр.;890руб.
<strong>Скрембл</strong><br>Яйца куриные, соленая семга, пармезан;180 гр.;680руб.
<strong>Глазунья с уткой</strong><br>Яйца куриные, копченая утка, обжаренный картофель, Айоли из кейла;250 гр.;560руб.
<strong>Омлет с сулугуни</strong><br>Яйца куриные, сыр сулугуни, молоко, помидоры, салатный лист;200 гр.;480руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200 гр.;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230 гр.;260руб.
Холодные закуски и салаты
<strong>Сельдь прямого посола</strong><br>Филе сельди, обжаренный картофель, лук;225гр;380руб.
<strong>Сало</strong><br>Сало свиное, бородинские гренки, горчица, стрелки чеснока, лук;200гр;460руб.
<strong>Квашеная капуста</strong><br>Фермерская капуста, соленые огурцы;200гр;320руб.
<strong>Оливье с языком</strong><br>Печеные овощи, говяжий язык, перепелиное яйцо, икра нерки;200гр;680руб.
<strong>Салат с грудкой цыпленка</strong><br>Листья салата, помидоры, пармезан, куриное филе, соус Айоли с каперсами и анчоусами;240гр;680руб.
<strong>Теплый салат с семгой</strong><br>Листья салата, запеченная семга, авокадо, помидоры, горчичная заправка, кедровый орех;200гр;960руб.
<strong>Салат из теплых баклажанов</strong><br>Жареный баклажан, помидоры, киноа, кинза, кисло-сладкий соус, кедровый орех;250гр;560руб.
<strong>Овощной салат с кремом из брынзы</strong><br>Свежие овощи, листья салата, рассольная брынза, оливковое масло, кунжут;250гр;520руб.
Горячие закуски
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200гр;300руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200гр;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200гр;890руб.
Супы
<strong>Щи из щавеля</strong><br>Куриный бульон, лук, морковь, картофель, щавель, куриное мясо;300гр;460руб.
<strong>Борщ</strong><br>Говяжий бульон, овощи, говядина, сметана;300гр;480руб.
<strong>Тыквенный крем суп</strong><br>Тыква, лук, морковь, картофель, тимьян, мед, чеснок, семечки, йогурт, сливки;300гр;420руб.
Горячие блюда
<strong>Котлеты куриные</strong><br>Фарш из домашней птицы, квашеная капуста, сливочно-чесночный соус, гарнир на выбор;270гр;690руб.
<strong>Щучьи котлеты</strong><br>Фарш из речной рыбы, лук, зелень, квашеная капуста, соус тар-тар, гарнир на выбор;270гр;750руб.
<strong>Свиные ребра</strong><br>Свинина на кости, соус барбекю, гарнир на выбор;300гр;900руб.
<strong>Говяжья щечка</strong><br>Томленная говядина, полба, корнеплоды, соус демиглас, орех кешью;300гр;960руб.
<strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, лук, соленые огурцы, гарнир на выбор;350гр;1090руб.
<strong>Стейк из семги</strong><br>Семга, креветки, сливки, помидоры, рис, лимон;330гр;1300руб.
Блюда на мангале
<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350гр;960руб.
<strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350гр;860руб.
<strong>Семга на гриле</strong><br>Семга, свежие овощи, соус гранатовый, листья салата;340гр;1420руб.
<strong>Сулугуни в тесте</strong><br>Сыр, слоеное тесто, помидоры, лук, сметана;350гр;780руб.
<strong>Овощи на гриле</strong><br>Сезонные овощи, лук;200гр;460руб.
<strong>Жареный халуми</strong><br>Листья салата, фермерский сыр, свежие ягоды, кисло-сладкий соус;240гр;680руб.
Десерты
<strong>Шоколадный фондан</strong><br>Шоколадный ганаш, мороженое, топинг;180гр;520руб.
<strong>Малиновый пирог</strong><br>Малиновый тарт, мороженое, безе;200гр;380руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200гр;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230гр;260руб.
<strong>Мороженое в ассортименте</strong><br>;60гр;160руб.
Кофе
Эспрессо;40мл;240руб.
Американо;150мл;240руб.
Капучино;200мл;320руб.
Двойной капучино;350мл;380руб.
Латте;200мл;340руб.
Какао;300мл;340руб.
Чай заварной
Ассам/ Сенча / Иван-чай/ Гречишный/ Роза (травяной) ;500 мл;380руб.
Ассам/ Сенча / Иван-чай/ Гречишный/ Роза (травяной) ;1000 мл;700руб.
Чай Тульской компании «НИТКА»:<br>Малиновые розы/Москвитянка/Русский бергамотный/Мятный лев/Мартовский маофэн/Вишневый сад;;
Добавки к чаю: Зверобой/Буквица/Ромашка/Донник/Чабрец/Мята/Шалфей
Безалкогольные напитки
Боржоми газированная минеральная вода;500 мл;300руб.
Минеральная вода Черноголовка;330 мл;180руб.
Добрый кола/Добрый лимон-лайм/Добрый апельсин;330 мл;300руб.
Морс в ассортименте (клюква, смородина);200 мл<br>400 мл<br>1000 мл;160руб.<br>250руб.<br>600руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, вишня, томат);200 мл;160руб.
Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут;200 мл;400руб.
Квас бочковой на разлив;400 мл<br>1000 мл;280руб.<br>700руб.
Молочные коктейли
Love is/Баунти/Ванильный/Шоколадный/Клубничный;300 мл;350руб.
Винная карта
Белые вина
Руссан Гай Кодзор. Россия, Кубань, Анапа;2023 г;2400руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето;2022 г;4500руб.
Альбариньо. Мартин Кодакс. Испания;2022 г;4800руб.
Фиано Зин. Италия, Апулия;2022 г;4800руб.
Гевюрцтраминер. Кюве Рене. Франция;2022 г;6900руб.
Мальвазия Петрикор. Россия, Анапа;2020 г;4400руб.
Солнце Ясное. Марченко. Россия, Анапа;2021 г;2400руб.
Домен Липко. Совиньон. Россия, Севастополь;2020 г;3800руб.
Красные вина
Мальбек Гунько. Россия, Крымск;2021 г;3500руб.
Глю Глю Шато Пино. Россия, Новороссийск;2021г;3800руб.
Санджовезе Бельбек Вайнери. Россия Крым;2020 г;3400руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана;2021 г;4500руб.
Сира Домен Липко. Россия,Севастопль;2021 г;4800руб.
Ресерва Винья Реал. Испания, Риоха Алавеса;2017 г;5800руб.
Красностоп Золотовский. Россия, Анапа;2020 г;3500руб.
Резерв Константин Дзитоев. Россия, Осетия;2020 г;4800руб.
Будешури Саперави Квеври. Грузия, Кахктия;2022 г;6800руб.
Цимлярский Черный Выдержанное. Россия, Анапа;2020 г;5800руб.
Бастардо Фиолент Бельбек Вайнери (п/с) Россия, Крым;2021 г;2800руб.
Оранжевые и розовые вина
Орандж Дубровский. Россия, Крымск;2019 г;4800руб.
Розе Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
Орандж Мускат Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
<strong>Игристые вина и сидр</strong>
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона;2021 г;4000руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето;2024 г;4600руб.
Шардоне Блан де Блан. Россия, Крымск;2020 г;4600руб.
Пет – Нат Розе Саперави. Россия, Cамарская обл;2023 г;3800руб.
Пет – Нат Ркацители. Россия, Краснодарский край;2022 г;3400руб.
Ледяной сидр. Андреев Сидрверк . Россия. (0,25 мл);2021 г;2800руб.
Аперитивы и ликеры
Кампари;50мл;350руб.
Молинари (кофейный);50 мл;360руб.
Самбука;50 мл;450руб.
Егермейстер;50 мл;500руб.
Горячие напитки
Глинтвейн классический;200 мл;650руб.
Водка
Русский стандарт;50 мл;300руб.
Тундра;50 мл;200руб.
Белуга;50 мл;450руб.
Аляска;50 мл;200руб.
Царская Золотая;50 мл;250руб.
Коньяк
Старый Кенигсберг;50 мл;350руб.
Хеннеси VS;50 мл;950руб.
Виски
Джек Дениэлс;50 мл;650руб.
Баллантайнс;50 мл;700руб.
Джемесон;50 мл;700руб.
Бутылочное пиво
Тарусское светлое нефильтрованное (ячменное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Улай светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Кудьяр темное нефильтрованное (ячменное) 4,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Жнецы светлое нефильтрованное (пшеничное) 3,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Золотой Эль нефильтрованное (пшеничное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Разливное пиво
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Безалкагольное пиво
Клаустайлер;0,33 л;400руб.
Вино по бокалам
Игристые вина
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона. 2021;125 мл;860руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето. 2024;125 мл;840руб.
Пет-Нат Ркацители. Россия. Краснодарский край. 2022;125 мл;740руб.
Пет-Нат Розе Саперави. Россия, Самарская область. 2022;125 мл;740руб.
Белые вина
Мускат Фиолент. Крым, Севастополь. (полусладкое) 2023;125 мл;480руб.
Солнце ясное. Винодельня Марченко. Кубань, Анапа. 2022;125 мл;460руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето. 2022;125 мл;760руб.
Оранжевые и розовые вина
Розе Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Оранж Мускат Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Орандж Дубровский Клоди. Россия, Краснодар 2019;125 мл;850руб.
Красные вина
Санджовезе. Бельбек Вайнери. Россия, Крым. 2020;125 мл;760руб.
Бастардо. Фиолент. Бельбек Вайнери. Крым. (П/C) 2022;125 мл;560руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана. 2021;125 мл;760руб.
Настойки собственного приготовления
Настойка на водке (ассорти: Настурция/Клюквенная/Лимонная/Облепиха-Апельсин/Клубничная/Вишня-шоколад/Крыжовник-мед/Смородина);40 мл;180руб.
Холодные закуски и салаты
<strong>Сельдь прямого посола</strong><br>Филе сельди, обжаренный картофель, лук;225гр;380руб.
<strong>Сало</strong><br>Сало свиное, бородинские гренки, горчица, стрелки чеснока, лук;200гр;460руб.
<strong>Квашеная капуста</strong><br>Фермерская капуста, соленые огурцы;200гр;320руб.
<strong>Оливье с языком</strong><br>Печеные овощи, говяжий язык, перепелиное яйцо, икра нерки;200гр;680руб.
<strong>Салат с грудкой цыпленка</strong><br>Листья салата, помидоры, пармезан, куриное филе, соус Айоли с каперсами и анчоусами;240гр;680руб.
<strong>Теплый салат с семгой</strong><br>Листья салата, запеченная семга, авокадо, помидоры, горчичная заправка, кедровый орех;200гр;960руб.
<strong>Салат из теплых баклажанов</strong><br>Жареный баклажан, помидоры, киноа, кинза, кисло-сладкий соус, кедровый орех;250гр;560руб.
<strong>Овощной салат с кремом из брынзы</strong><br>Свежие овощи, листья салата, рассольная брынза, оливковое масло, кунжут;250гр;520руб.
Горячие закуски
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200гр;300руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200гр;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200гр;790руб.
Супы
<strong>Щи из щавеля</strong><br>Куриный бульон, лук, морковь, картофель, щавель, куриное мясо;300гр;460руб.
<strong>Борщ</strong><br>Говяжий бульон, овощи, говядина, сметана;300гр;480руб.
<strong>Тыквенный крем суп</strong><br>Тыква, лук, морковь, картофель, тимьян, мед, чеснок, семечки, йогурт, сливки;300гр;420руб.
Горячие блюда
<strong>Котлеты куриные</strong><br>Фарш из домашней птицы, картофельное пюре, квашеная капуста, сливочно-чесночный соус;270гр;620руб.
<strong>Щучьи котлеты</strong><br>Фарш из речной рыбы, лук, зелень, картофельное пюре, квашеная капуста, соус тар-тар;270гр;680руб.
<strong>Свиные ребра</strong><br>Свинина на кости, картофель фри, соус барбекю;300гр;900руб.
<strong>Говяжья щечка</strong><br>Томленная говядина, полба, корнеплоды, соус демиглас, орех кешью;300гр;960руб.
<strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, лук, картофельное пюре, соленые огурцы;350гр;980руб.
<strong>Стейк из семги</strong><br>Семга, креветки, сливки, помидоры, рис, лимон;330гр;1300руб.
Блюда на мангале
<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350гр;960руб.
<strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350гр;860руб.
<strong>Семга на гриле</strong><br>Семга, свежие овощи, соус гранатовый, листья салата;340гр;1420руб.
<strong>Сулугуни в тесте</strong><br>Сыр, слоеное тесто, помидоры, лук, сметана;350гр;780руб.
<strong>Овощи на гриле</strong><br>Сезонные овощи, лук;200гр;460руб.
<strong>Жареный халуми</strong><br>Листья салата, фермерский сыр, свежие ягоды, кисло-сладкий соус;240гр;680руб.
Десерты
<strong>Шоколадный фондан</strong><br>Шоколадный ганаш, мороженое, топинг;180гр;460руб.
<strong>Малиновый пирог</strong><br>Малиновый тарт, мороженое, безе;200гр;380руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200гр;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230гр;260руб.
<strong>Мороженое в ассортименте</strong><br>;60гр;160руб.
Кофе
Эспрессо;40мл;240руб.
Американо;150мл;240руб.
Капучино;200мл;320руб.
Двойной капучино;350мл;380руб.
Латте;200мл;340руб.
Какао;300мл;340руб.
Чай заварной
Ассам/ Сенча / Иван-чай/ Гречишный/ Роза (травяной) ;500 мл;380руб.
Ассам/ Сенча / Иван-чай/ Гречишный/ Роза (травяной) ;1000 мл;700руб.
Чай Тульской компании «НИТКА»:<br>Малиновые розы/Москвитянка/Русский бергамотный/Мятный лев/Мартовский маофэн/Вишневый сад;;
Добавки к чаю: Зверобой/Буквица/Ромашка/Донник/Чабрец/Мята/Шалфей
Безалкогольные напитки
Боржоми газированная минеральная вода;500 мл;300руб.
Минеральная вода Черноголовка;330 мл;180руб.
Добрый кола/Добрый лимон-лайм/Добрый апельсин;330 мл;300руб.
Морс в ассортименте (клюква, смородина);200 мл<br>400 мл<br>1000 мл;160руб.<br>250руб.<br>600руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, вишня, томат);200 мл;160руб.
Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут;200 мл;400руб.
Квас бочковой на разлив;400 мл<br>1000 мл;280руб.<br>700руб.
Молочные коктейли
Love is/Баунти/Ванильный/Шоколадный/Клубничный;300 мл;350руб.
Белые вина
Руссан Гай Кодзор. Россия, Кубань, Анапа;2023 г;2400руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето;2022 г;4500руб.
Альбариньо. Мартин Кодакс. Испания;2022 г;4800руб.
Фиано Зин. Италия, Апулия;2022 г;4800руб.
Гевюрцтраминер. Кюве Рене. Франция;2022 г;6900руб.
Мальвазия Петрикор. Россия, Анапа;2020 г;4400руб.
Солнце Ясное. Марченко. Россия, Анапа;2021 г;2400руб.
Домен Липко. Совиньон. Россия, Севастополь;2020 г;3800руб.
Красные вина
Мальбек Гунько. Россия, Крымск;2021 г;3500руб.
Глю Глю Шато Пино. Россия, Новороссийск;2021г;3800руб.
Санджовезе Бельбек Вайнери. Россия Крым;2020 г;3400руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана;2021 г;4500руб.
Сира Домен Липко. Россия,Севастопль;2021 г;4800руб.
Ресерва Винья Реал. Испания, Риоха Алавеса;2017 г;5800руб.
Красностоп Золотовский. Россия, Анапа;2020 г;3500руб.
Резерв Константин Дзитоев. Россия, Осетия;2020 г;4800руб.
Будешури Саперави Квеври. Грузия, Кахктия;2022 г;6800руб.
Цимлярский Черный Выдержанное. Россия, Анапа;2020 г;5800руб.
Бастардо Фиолент Бельбек Вайнери (п/с) Россия, Крым;2021 г;2800руб.
Оранжевые и розовые вина
Орандж Дубровский. Россия, Крымск;2019 г;4800руб.
Розе Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
Орандж Мускат Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
<strong>Игристые вина и сидр</strong>
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона;2021 г;4000руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето;2024 г;4600руб.
Шардоне Блан де Блан. Россия, Крымск;2020 г;4600руб.
Пет – Нат Розе Саперави. Россия, Cамарская обл;2023 г;3800руб.
Пет – Нат Ркацители. Россия, Краснодарский край;2022 г;3400руб.
Ледяной сидр. Андреев Сидрверк . Россия. (0,25 мл);2021 г;2800руб.
Аперитивы и ликеры
Кампари;50мл;350руб.
Молинари (кофейный);50 мл;360руб.
Самбука;50 мл;450руб.
Егермейстер;50 мл;500руб.
Горячие напитки
Глинтвейн классический;200 мл;650руб.
Водка
Русский стандарт;50 мл;300руб.
Тундра;50 мл;200руб.
Белуга;50 мл;450руб.
Аляска;50 мл;200руб.
Царская Золотая;50 мл;250руб.
Коньяк
Старый Кенигсберг;50 мл;350руб.
Хеннеси VS;50 мл;950руб.
Виски
Джек Дениэлс;50 мл;650руб.
Баллантайнс;50 мл;700руб.
Джемесон;50 мл;700руб.
Бутылочное пиво
Тарусское светлое нефильтрованное (ячменное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Улай светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Кудьяр темное нефильтрованное (ячменное) 4,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Жнецы светлое нефильтрованное (пшеничное) 3,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Золотой Эль нефильтрованное (пшеничное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Разливное пиво
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Безалкагольное пиво
Клаустайлер;0,33 л;400руб.
Вино по бокалам
Игристые вина
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона. 2021;125 мл;860руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето. 2024;125 мл;840руб.
Пет-Нат Ркацители. Россия. Краснодарский край. 2022;125 мл;740руб.
Пет-Нат Розе Саперави. Россия, Самарская область. 2022;125 мл;740руб.
Белые вина
Мускат Фиолент. Крым, Севастополь. (полусладкое) 2023;125 мл;480руб.
Солнце ясное. Винодельня Марченко. Кубань, Анапа. 2022;125 мл;460руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето. 2022;125 мл;760руб.
Оранжевые и розовые вина
Розе Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Оранж Мускат Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Орандж Дубровский Клоди. Россия, Краснодар 2019;125 мл;850руб.
Красные вина
Санджовезе. Бельбек Вайнери. Россия, Крым. 2020;125 мл;760руб.
Бастардо. Фиолент. Бельбек Вайнери. Крым. (П/C) 2022;125 мл;560руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана. 2021;125 мл;760руб.
Настойки собственного приготовления
Настойка на водке (ассорти: Настурция/Клюквенная/Лимонная/Облепиха-Апельсин/Клубничная/Вишня-шоколад/Крыжовник-мед/Смородина);40 мл;180руб.
Завтраки
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четвертовая соль;200 гр.;300руб.
<strong>Кедровая каша</strong><br>Крупа спельта, молоко, пюре из клюквы, орех кедровый;250 гр.;400руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200 гр.;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200 гр.;790руб.
<strong>Скрембл</strong><br>Яйца куриные, соленая семга, пармезан;180 гр.;680руб.
<strong>Глазунья с уткой</strong><br>Яйца куриные, копченая утка, обжаренный картофель, Айоли из кейла;250 гр.;560руб.
<strong>Омлет с сулугуни</strong><br>Яйца куриные, сыр сулугуни, молоко, помидоры, салатный лист;200 гр.;480руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200 гр.;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230 гр.;260руб.
Холодные закуски и салаты
<strong>Сельдь прямого посола</strong><br>Филе сельди, обжаренный картофель, лук;225гр;380руб.
<strong>Сало</strong><br>Сало свиное, бородинские гренки, горчица, стрелки чеснока, лук;200гр;460руб.
<strong>Квашеная капуста</strong><br>Фермерская капуста, соленые огурцы;200гр;320руб.
<strong>Оливье с языком</strong><br>Печеные овощи, говяжий язык, перепелиное яйцо, икра нерки;200гр;680руб.
<strong>Салат с грудкой цыпленка</strong><br>Листья салата, помидоры, пармезан, куриное филе, соус Айоли с каперсами и анчоусами;240гр;680руб.
<strong>Теплый салат с семгой</strong><br>Листья салата, запеченная семга, авокадо, помидоры, горчичная заправка, кедровый орех;200гр;960руб.
<strong>Салат из теплых баклажанов</strong><br>Жареный баклажан, помидоры, киноа, кинза, кисло-сладкий соус, кедровый орех;250гр;560руб.
<strong>Овощной салат с кремом из брынзы</strong><br>Свежие овощи, листья салата, рассольная брынза, оливковое масло, кунжут;250гр;520руб.
Горячие закуски
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200гр;300руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200гр;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200гр;890руб.
Супы
<strong>Щи из щавеля</strong><br>Куриный бульон, лук, морковь, картофель, щавель, куриное мясо;300гр;460руб.
<strong>Борщ</strong><br>Говяжий бульон, овощи, говядина, сметана;300гр;480руб.
<strong>Тыквенный крем суп</strong><br>Тыква, лук, морковь, картофель, тимьян, мед, чеснок, семечки, йогурт, сливки;300гр;420руб.
Горячие блюда
<strong>Котлеты куриные</strong><br>Фарш из домашней птицы, квашеная капуста, сливочно-чесночный соус, гарнир на выбор;270гр;690руб.
<strong>Щучьи котлеты</strong><br>Фарш из речной рыбы, лук, зелень, квашеная капуста, соус тар-тар, гарнир на выбор;270гр;750руб.
<strong>Свиные ребра</strong><br>Свинина на кости, картофель фри, соус барбекю;300гр;900руб.
<strong>Говяжья щечка</strong><br>Томленная говядина, полба, корнеплоды, соус демиглас, орех кешью;300гр;960руб.
<strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки, лук, соленые огурцы, гарнир на выбор;350гр;1050руб.
<strong>Стейк из семги</strong><br>Семга, креветки, сливки, помидоры, рис, лимон;330гр;1300руб.
Блюда на мангале
<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350гр;960руб.
<strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350гр;860руб.
<strong>Семга на гриле</strong><br>Семга, свежие овощи, соус гранатовый, листья салата;340гр;1420руб.
<strong>Сулугуни в тесте</strong><br>Сыр, слоеное тесто, помидоры, лук, сметана;350гр;780руб.
<strong>Овощи на гриле</strong><br>Сезонные овощи, лук;200гр;460руб.
<strong>Жареный халуми</strong><br>Листья салата, фермерский сыр, свежие ягоды, кисло-сладкий соус;240гр;680руб.
Десерты
<strong>Шоколадный фондан</strong><br>Шоколадный ганаш, мороженое, топинг;180гр;520руб.
<strong>Малиновый пирог</strong><br>Малиновый тарт, мороженое, безе;200гр;380руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200гр;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230гр;260руб.
<strong>Мороженое в ассортименте</strong><br>;60гр;160руб.
Кофе
Эспрессо;40мл;240руб.
Американо;150мл;240руб.
Капучино;200мл;320руб.
Двойной капучино;350мл;380руб.
Латте;200мл;340руб.
Какао;300мл;340руб.
Чай заварной
Ассам/ Сенча / Иван-чай/ Гречишный/ Роза (травяной) ;500 мл;380руб.
Ассам/ Сенча / Иван-чай/ Гречишный/ Роза (травяной) ;1000 мл;700руб.
Чай Тульской компании «НИТКА»:<br>Малиновые розы/Москвитянка/Русский бергамотный/Мятный лев/Мартовский маофэн/Вишневый сад;;
Добавки к чаю: Зверобой/Буквица/Ромашка/Донник/Чабрец/Мята/Шалфей
Безалкогольные напитки
Боржоми газированная минеральная вода;500 мл;300руб.
Минеральная вода Черноголовка;330 мл;180руб.
Добрый кола/Добрый лимон-лайм/Добрый апельсин;330 мл;300руб.
Морс в ассортименте (клюква, смородина);200 мл<br>400 мл<br>1000 мл;160руб.<br>250руб.<br>600руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, вишня, томат);200 мл;160руб.
Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут;200 мл;400руб.
Квас бочковой на разлив;400 мл<br>1000 мл;280руб.<br>700руб.
Молочные коктейли
Love is/Баунти/Ванильный/Шоколадный/Клубничный;300 мл;350руб.
Белые вина
Руссан Гай Кодзор. Россия, Кубань, Анапа;2023 г;2400руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето;2022 г;4500руб.
Альбариньо. Мартин Кодакс. Испания;2022 г;4800руб.
Фиано Зин. Италия, Апулия;2022 г;4800руб.
Гевюрцтраминер. Кюве Рене. Франция;2022 г;6900руб.
Мальвазия Петрикор. Россия, Анапа;2020 г;4400руб.
Солнце Ясное. Марченко. Россия, Анапа;2021 г;2400руб.
Домен Липко. Совиньон. Россия, Севастополь;2020 г;3800руб.
Красные вина
Мальбек Гунько. Россия, Крымск;2021 г;3500руб.
Глю Глю Шато Пино. Россия, Новороссийск;2021г;3800руб.
Санджовезе Бельбек Вайнери. Россия Крым;2020 г;3400руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана;2021 г;4500руб.
Сира Домен Липко. Россия,Севастопль;2021 г;4800руб.
Ресерва Винья Реал. Испания, Риоха Алавеса;2017 г;5800руб.
Красностоп Золотовский. Россия, Анапа;2020 г;3500руб.
Резерв Константин Дзитоев. Россия, Осетия;2020 г;4800руб.
Будешури Саперави Квеври. Грузия, Кахктия;2022 г;6800руб.
Цимлярский Черный Выдержанное. Россия, Анапа;2020 г;5800руб.
Бастардо Фиолент Бельбек Вайнери (п/с) Россия, Крым;2021 г;2800руб.
Оранжевые и розовые вина
Орандж Дубровский. Россия, Крымск;2019 г;4800руб.
Розе Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
Орандж Мускат Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
<strong>Игристые вина и сидр</strong>
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона;2021 г;4000руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето;2024 г;4600руб.
Шардоне Блан де Блан. Россия, Крымск;2020 г;4600руб.
Пет – Нат Розе Саперави. Россия, Cамарская обл;2023 г;3800руб.
Пет – Нат Ркацители. Россия, Краснодарский край;2022 г;3400руб.
Ледяной сидр. Андреев Сидрверк . Россия. (0,25 мл);2021 г;2800руб.
Аперитивы и ликеры
Кампари;50мл;350руб.
Молинари (кофейный);50 мл;360руб.
Самбука;50 мл;450руб.
Егермейстер;50 мл;500руб.
Горячие напитки
Глинтвейн классический;200 мл;650руб.
Водка
Русский стандарт;50 мл;300руб.
Тундра;50 мл;200руб.
Белуга;50 мл;450руб.
Аляска;50 мл;200руб.
Царская Золотая;50 мл;250руб.
Коньяк
Старый Кенигсберг;50 мл;350руб.
Хеннеси VS;50 мл;950руб.
Виски
Джек Дениэлс;50 мл;650руб.
Баллантайнс;50 мл;700руб.
Джемесон;50 мл;700руб.
Бутылочное пиво
Тарусское светлое нефильтрованное (ячменное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Улай светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Кудьяр темное нефильтрованное (ячменное) 4,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Жнецы светлое нефильтрованное (пшеничное) 3,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Золотой Эль нефильтрованное (пшеничное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Разливное пиво
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Безалкагольное пиво
Клаустайлер;0,33 л;400руб.
Вино по бокалам
Игристые вина
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона. 2021;125 мл;860руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето. 2024;125 мл;840руб.
Пет-Нат Ркацители. Россия. Краснодарский край. 2022;125 мл;740руб.
Пет-Нат Розе Саперави. Россия, Самарская область. 2022;125 мл;740руб.
Белые вина
Мускат Фиолент. Крым, Севастополь. (полусладкое) 2023;125 мл;480руб.
Солнце ясное. Винодельня Марченко. Кубань, Анапа. 2022;125 мл;460руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето. 2022;125 мл;760руб.
Оранжевые и розовые вина
Розе Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Оранж Мускат Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Орандж Дубровский Клоди. Россия, Краснодар 2019;125 мл;850руб.
Красные вина
Санджовезе. Бельбек Вайнери. Россия, Крым. 2020;125 мл;760руб.
Бастардо. Фиолент. Бельбек Вайнери. Крым. (П/C) 2022;125 мл;560руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана. 2021;125 мл;760руб.
Настойки собственного приготовления
Настойка на водке (ассорти: Настурция/Клюквенная/Лимонная/Облепиха-Апельсин/Клубничная/Вишня-шоколад/Крыжовник-мед/Смородина);40 мл;180руб.