понедельник - пятница: 11.00 - 21.00
суббота - воскресенье: 10.00 - 21.00
вторник выходной
понедельник - пятница с 11.00 до 21.00,
суббота - воскресенье с 10.00 до 21.00,
вторник выходной
Адрес: Тульская обл., Заокский р-н, д. Скрипово 75А
Завтраки
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200 гр.;300руб.
<strong>Кедровая каша</strong><br>Крупа спельта, молоко, пюре из клюквы, орех кедровый;250 гр.;400руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200 гр.;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200 гр.;890руб.
<strong>Скрембл</strong><br>Яйца куриные, слабосоленая семга, пармезан;180 гр.;680руб.
<strong>Глазунья с уткой</strong><br>Яйца куриные, копченая утка, обжаренный картофель, Айоли из кейла;250 гр.;560руб.
<strong>Омлет с сулугуни</strong><br>Яйца куриные, сыр сулугуни, молоко, помидоры, салатный лист;200 гр.;480руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200 гр.;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230 гр.;260руб.
Холодные закуски и салаты
<strong>Сельдь пряного посола</strong><br>Филе сельди, обжаренный картофель, лук;225 гр.;450руб.
<strong>Сало по-деревенски</strong><br>Сало трёх видов, бородинские гренки, горчица;330 гр.;490руб.
<strong>Соленья</strong><br>Квашеная капуста, соленые огурцы;200 гр.;380руб.
<strong>Оливье с языком</strong><br>Печеные овощи, говяжий язык, перепелиное яйцо, икра нерки;200 гр.;680руб.
<strong>Тёплый салат с сёмгой</strong><br>Листья салата, запечённая сёмга, авокадо, помидоры, горчичная заправка, кедровый орех;200 гр.;960руб.
<strong>Салат из тёплых баклажанов</strong><br>Жареный баклажан, помидоры, киноа, кинза, кисло-сладкий соус, кедровый орех;250 гр.;560руб.
<strong>Овощной салат с кремом из брынзы</strong><br>Свежие овощи, листья салата, рассольная брынза, оливковое масло, кунжут;250 гр.;520руб.
<strong>Грузди солёные</strong><br>Грузди, сметана, лук, хлеб бородинский;200 гр.;580руб.
Горячие закуски
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200гр;300руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200гр;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200гр;890руб.
Супы
<strong>Куриный суп с фрикадельками</strong><br>Фрикадельки, галушки, морковь;300 гр.;440руб.
<strong>Борщ</strong><br>Говядина, овощи, сметана;300 гр.;520руб.
<strong>Похлёбка из лесных грибов</strong><br>Лесные грибы, картофель, морковь, лук, сметана;300 гр.;580руб.
Горячие блюда
<strong>Котлеты куриные</strong><br>Курица, квашеная капуста, сливочно-чесночный соус;270 гр.;690руб.
<strong>Котлеты из судака</strong><br>Судак, лук, зелень, квашеная капуста, соус тар-тар;270 гр.;750руб.
<strong>Свиные рёбра</strong><br>Свинина на косточке, соус барбекю;300 гр.;900руб.
<strong>Говяжья щёчка</strong><br>Томлёная говядина, голозёрный овёс, корнеплоды, соус деми-глас;300 гр.;960руб.
<strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки;350 гр.;1050руб.
<strong>Утиная ножка</strong><br>Томлёная утка, солёная тыква, печёная капуста, соус деми-глас;300 гр.;960руб.
<strong>Стейк из сёмги</strong><br>Сёмга, креветки, лимонный рис, сливки, помидоры, имбирь;330 гр.;1300руб.
<strong>Драник с сёмгой</strong><br>Солёная сёмга, сметана, свежий огурец;200 гр.;790руб.
<strong>Драник с груздями</strong><br>Грузди, лук, сметана;200 гр.;760руб.
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200 гр.;300руб.
Блюда на мангале
<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350 гр.;960руб.
<strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350 гр.;860руб.
<strong>Сёмга на гриле</strong><br>Сёмга, свежие овощи, маринованный лук, соус наршараб;300 гр.;1420руб.
<strong>Сулугуни в тесте</strong><br>Сыр сулугуни, слоёное тесто, помидоры, лук, сметана;350 гр.;780руб.
<strong>Овощи на гриле</strong><br>Сезонные овощи, лук;200 гр.;560руб.
Десерты
<strong>Шоколадный фондан</strong><br>Шоколадный ганаш, мороженое, топинг;180 гр.;520руб.
<strong>Чизкейк</strong><br>Соус сливочная карамель;200 гр.;420руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;150 гр.;420руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущёнка, мёд;230 гр.;330руб.
<strong>Мороженое в ассортименте</strong><br>Мороженое;60 гр.;190руб.
Кофе
Эспрессо;40мл;240руб.
Американо;150мл<br>280мл;240руб.<br>300руб.
Капучино;200мл<br>300мл;320руб.<br>380руб.
Латте;200мл<br>300мл;340руб.<br>380руб.
Какао;300мл;340руб.
Чай заварной
Ассам/ Черный чай со смородиной и мятой / Русский бергамотный<br>Сенча/ Зеленый с жасмином / Краснодарский зеленый<br>Гречишный<br>Иван-чай<br>Мятный лев (зеленый чай с добавлением мяты)<br>Мартовский маофэн (зеленый высокогорный чай)<br>Русский караванный (смесь из трех видов черного чая)<br>Лесные ягоды (черный чай Ассам, барбарис, листья клубники)<br>Дикая вишня (черный чай, сушеная вишня, цукаты из вишни);500 мл<br>1000 мл;380руб.<br>700руб.
Безалкогольные напитки
Газированная минеральная вода Боржоми;500 мл;300руб.
Минеральная вода Черноголовка;330 мл;180руб.
Добрый кола/Добрый лимон-лайм/Добрый апельсин;330 мл;300руб.
Морс в ассортименте (клюква, смородина);200 мл<br>400 мл<br>1000 мл;160руб.<br>250руб.<br>600руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, вишня, томат);200 мл;160руб.
Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут;200 мл;400руб.
Молочные коктейли
Love is/Баунти/Ванильный/Шоколадный/Клубничный;300 мл;360руб.
Винная карта
Белые вина
Руссан Гай Кодзор. Россия, Кубань, Анапа;2023 г;2400руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето;2022 г;4500руб.
Альбариньо. Мартин Кодакс. Испания;2022 г;4800руб.
Фиано Зин. Италия, Апулия;2022 г;4800руб.
Гевюрцтраминер. Кюве Рене. Франция;2022 г;6900руб.
Мальвазия Петрикор. Россия, Анапа;2020 г;4400руб.
Солнце Ясное. Марченко. Россия, Анапа;2021 г;2400руб.
Домен Липко. Совиньон. Россия, Севастополь;2020 г;3800руб.
Красные вина
Мальбек Гунько. Россия, Крымск;2021 г;3500руб.
Глю Глю Шато Пино. Россия, Новороссийск;2021г;3800руб.
Санджовезе Бельбек Вайнери. Россия Крым;2020 г;3400руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана;2021 г;4500руб.
Сира Домен Липко. Россия,Севастопль;2021 г;4800руб.
Ресерва Винья Реал. Испания, Риоха Алавеса;2017 г;5800руб.
Красностоп Золотовский. Россия, Анапа;2020 г;3500руб.
Резерв Константин Дзитоев. Россия, Осетия;2020 г;4800руб.
Будешури Саперави Квеври. Грузия, Кахктия;2022 г;6800руб.
Цимлярский Черный Выдержанное. Россия, Анапа;2020 г;5800руб.
Бастардо Фиолент Бельбек Вайнери (п/с) Россия, Крым;2021 г;2800руб.
Оранжевые и розовые вина
Орандж Дубровский. Россия, Крымск;2019 г;4800руб.
Розе Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
Орандж Мускат Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
<strong>Игристые вина и сидр</strong>
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона;2021 г;4000руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето;2024 г;4600руб.
Шардоне Блан де Блан. Россия, Крымск;2020 г;4600руб.
Пет – Нат Розе Саперави. Россия, Cамарская обл;2023 г;3800руб.
Пет – Нат Ркацители. Россия, Краснодарский край;2022 г;3400руб.
Ледяной сидр. Андреев Сидрверк . Россия. (0,25 мл);2021 г;2800руб.
Аперитивы и ликеры
Кампари;50мл;350руб.
Молинари (кофейный);50 мл;360руб.
Самбука;50 мл;450руб.
Егермейстер;50 мл;500руб.
Горячие напитки
Глинтвейн классический;200 мл;850руб.
Водка
Русский стандарт;50 мл;300руб.
Тундра;50 мл;200руб.
Белуга;50 мл;450руб.
Аляска;50 мл;200руб.
Царская Золотая;50 мл;250руб.
Коньяк
Старый Кенигсберг;50 мл;350руб.
Хеннеси VS;50 мл;950руб.
Виски
Джек Дениэлс;50 мл;650руб.
Баллантайнс;50 мл;700руб.
Джемесон;50 мл;700руб.
Бутылочное пиво
Тарусское светлое нефильтрованное (ячменное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Улай светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Кудьяр темное нефильтрованное (ячменное) 4,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Жнецы светлое нефильтрованное (пшеничное) 3,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Золотой Эль нефильтрованное (пшеничное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Разливное пиво
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Безалкагольное пиво
Клаустайлер;0,33 л;400руб.
Вино по бокалам
Игристые вина
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона. 2021;125 мл;860руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето. 2024;125 мл;840руб.
Пет-Нат Ркацители. Россия. Краснодарский край. 2022;125 мл;740руб.
Пет-Нат Розе Саперави. Россия, Самарская область. 2022;125 мл;740руб.
Белые вина
Мускат Фиолент. Крым, Севастополь. (полусладкое) 2023;125 мл;480руб.
Солнце ясное. Винодельня Марченко. Кубань, Анапа. 2022;125 мл;460руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето. 2022;125 мл;760руб.
Оранжевые и розовые вина
Розе Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Оранж Мускат Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Орандж Дубровский Клоди. Россия, Краснодар 2019;125 мл;850руб.
Красные вина
Санджовезе. Бельбек Вайнери. Россия, Крым. 2020;125 мл;760руб.
Бастардо. Фиолент. Бельбек Вайнери. Крым. (П/C) 2022;125 мл;560руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана. 2021;125 мл;760руб.
Настойки собственного приготовления
Настойка на водке (ассорти: Настурция/Клюквенная/Лимонная/Облепиха-Апельсин/Клубничная/Вишня-шоколад/Крыжовник-мед/Смородина);40 мл;180руб.
Холодные закуски и салаты
<strong>Сельдь пряного посола</strong><br>Филе сельди, обжаренный картофель, лук;225 гр.;450руб.
<strong>Сало по-деревенски</strong><br>Сало трёх видов, бородинские гренки, горчица;330 гр.;490руб.
<strong>Соленья</strong><br>Квашеная капуста, соленые огурцы;200 гр.;380руб.
<strong>Оливье с языком</strong><br>Печеные овощи, говяжий язык, перепелиное яйцо, икра нерки;200 гр.;680руб.
<strong>Тёплый салат с сёмгой</strong><br>Листья салата, запечённая сёмга, авокадо, помидоры, горчичная заправка, кедровый орех;200 гр.;960руб.
<strong>Салат из тёплых баклажанов</strong><br>Жареный баклажан, помидоры, киноа, кинза, кисло-сладкий соус, кедровый орех;250 гр.;560руб.
<strong>Овощной салат с кремом из брынзы</strong><br>Свежие овощи, листья салата, рассольная брынза, оливковое масло, кунжут;250 гр.;520руб.
<strong>Грузди солёные</strong><br>Грузди, сметана, лук, хлеб бородинский;200 гр.;580руб.
Горячие закуски
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200гр;300руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200гр;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200гр;790руб.
Супы
<strong>Куриный суп с фрикадельками</strong><br>Фрикадельки, галушки, морковь;300 гр.;440руб.
<strong>Борщ</strong><br>Говядина, овощи, сметана;300 гр.;520руб.
<strong>Похлёбка из лесных грибов</strong><br>Лесные грибы, картофель, морковь, лук, сметана;300 гр.;580руб.
Горячие блюда
<strong>Котлеты куриные</strong><br>Курица, квашеная капуста, сливочно-чесночный соус;270 гр.;690руб.
<strong>Котлеты из судака</strong><br>Судак, лук, зелень, квашеная капуста, соус тар-тар;270 гр.;750руб.
<strong>Свиные рёбра</strong><br>Свинина на косточке, соус барбекю;300 гр.;900руб.
<strong>Говяжья щёчка</strong><br>Томлёная говядина, голозёрный овёс, корнеплоды, соус деми-глас;300 гр.;960руб.
<strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки;350 гр.;1050руб.
<strong>Утиная ножка</strong><br>Томлёная утка, солёная тыква, печёная капуста, соус деми-глас;300 гр.;960руб.
<strong>Стейк из сёмги</strong><br>Сёмга, креветки, лимонный рис, сливки, помидоры, имбирь;330 гр.;1300руб.
<strong>Драник с сёмгой</strong><br>Солёная сёмга, сметана, свежий огурец;200 гр.;790руб.
<strong>Драник с груздями</strong><br>Грузди, лук, сметана;200 гр.;760руб.
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200 гр.;300руб.
Блюда на мангале
<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350 гр.;960руб.
<strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350 гр.;860руб.
<strong>Сёмга на гриле</strong><br>Сёмга, свежие овощи, маринованный лук, соус наршараб;300 гр.;1420руб.
<strong>Сулугуни в тесте</strong><br>Сыр сулугуни, слоёное тесто, помидоры, лук, сметана;350 гр.;780руб.
<strong>Овощи на гриле</strong><br>Сезонные овощи, лук;200 гр.;560руб.
Десерты
<strong>Шоколадный фондан</strong><br>Шоколадный ганаш, мороженое, топинг;180 гр.;520руб.
<strong>Чизкейк</strong><br>Соус сливочная карамель;200 гр.;420руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;150 гр.;420руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущёнка, мёд;230 гр.;330руб.
<strong>Мороженое в ассортименте</strong><br>Мороженое;60 гр.;190руб.
Кофе
Эспрессо;40мл;240руб.
Американо;150мл<br>280мл;240руб.<br>300руб.
Капучино;200мл<br>300мл;320руб.<br>380руб.
Латте;200мл<br>300мл;340руб.<br>380руб.
Какао;300мл;340руб.
Чай заварной
Ассам/ Черный чай со смородиной и мятой / Русский бергамотный<br>Сенча/ Зеленый с жасмином / Краснодарский зеленый<br>Гречишный<br>Иван-чай<br>Мятный лев (зеленый чай с добавлением мяты)<br>Мартовский маофэн (зеленый высокогорный чай)<br>Русский караванный (смесь из трех видов черного чая)<br>Лесные ягоды (черный чай Ассам, барбарис, листья клубники)<br>Дикая вишня (черный чай, сушеная вишня, цукаты из вишни);500 мл<br>1000 мл;380руб.<br>700руб.
Безалкогольные напитки
Газированная минеральная вода Боржоми;500 мл;300руб.
Минеральная вода Черноголовка;330 мл;180руб.
Добрый кола/Добрый лимон-лайм/Добрый апельсин;330 мл;300руб.
Морс в ассортименте (клюква, смородина);200 мл<br>400 мл<br>1000 мл;160руб.<br>250руб.<br>600руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, вишня, томат);200 мл;160руб.
Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут;200 мл;400руб.
Молочные коктейли
Love is/Баунти/Ванильный/Шоколадный/Клубничный;300 мл;360руб.
Белые вина
Руссан Гай Кодзор. Россия, Кубань, Анапа;2023 г;2400руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето;2022 г;4500руб.
Альбариньо. Мартин Кодакс. Испания;2022 г;4800руб.
Фиано Зин. Италия, Апулия;2022 г;4800руб.
Гевюрцтраминер. Кюве Рене. Франция;2022 г;6900руб.
Мальвазия Петрикор. Россия, Анапа;2020 г;4400руб.
Солнце Ясное. Марченко. Россия, Анапа;2021 г;2400руб.
Домен Липко. Совиньон. Россия, Севастополь;2020 г;3800руб.
Красные вина
Мальбек Гунько. Россия, Крымск;2021 г;3500руб.
Глю Глю Шато Пино. Россия, Новороссийск;2021г;3800руб.
Санджовезе Бельбек Вайнери. Россия Крым;2020 г;3400руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана;2021 г;4500руб.
Сира Домен Липко. Россия,Севастопль;2021 г;4800руб.
Ресерва Винья Реал. Испания, Риоха Алавеса;2017 г;5800руб.
Красностоп Золотовский. Россия, Анапа;2020 г;3500руб.
Резерв Константин Дзитоев. Россия, Осетия;2020 г;4800руб.
Будешури Саперави Квеври. Грузия, Кахктия;2022 г;6800руб.
Цимлярский Черный Выдержанное. Россия, Анапа;2020 г;5800руб.
Бастардо Фиолент Бельбек Вайнери (п/с) Россия, Крым;2021 г;2800руб.
Оранжевые и розовые вина
Орандж Дубровский. Россия, Крымск;2019 г;4800руб.
Розе Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
Орандж Мускат Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
<strong>Игристые вина и сидр</strong>
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона;2021 г;4000руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето;2024 г;4600руб.
Шардоне Блан де Блан. Россия, Крымск;2020 г;4600руб.
Пет – Нат Розе Саперави. Россия, Cамарская обл;2023 г;3800руб.
Пет – Нат Ркацители. Россия, Краснодарский край;2022 г;3400руб.
Ледяной сидр. Андреев Сидрверк . Россия. (0,25 мл);2021 г;2800руб.
Аперитивы и ликеры
Кампари;50мл;350руб.
Молинари (кофейный);50 мл;360руб.
Самбука;50 мл;450руб.
Егермейстер;50 мл;500руб.
Горячие напитки
Глинтвейн классический;200 мл;850руб.
Водка
Русский стандарт;50 мл;300руб.
Тундра;50 мл;200руб.
Белуга;50 мл;450руб.
Аляска;50 мл;200руб.
Царская Золотая;50 мл;250руб.
Коньяк
Старый Кенигсберг;50 мл;350руб.
Хеннеси VS;50 мл;950руб.
Виски
Джек Дениэлс;50 мл;650руб.
Баллантайнс;50 мл;700руб.
Джемесон;50 мл;700руб.
Бутылочное пиво
Тарусское светлое нефильтрованное (ячменное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Улай светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Кудьяр темное нефильтрованное (ячменное) 4,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Жнецы светлое нефильтрованное (пшеничное) 3,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Золотой Эль нефильтрованное (пшеничное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Разливное пиво
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Безалкагольное пиво
Клаустайлер;0,33 л;400руб.
Вино по бокалам
Игристые вина
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона. 2021;125 мл;860руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето. 2024;125 мл;840руб.
Пет-Нат Ркацители. Россия. Краснодарский край. 2022;125 мл;740руб.
Пет-Нат Розе Саперави. Россия, Самарская область. 2022;125 мл;740руб.
Белые вина
Мускат Фиолент. Крым, Севастополь. (полусладкое) 2023;125 мл;480руб.
Солнце ясное. Винодельня Марченко. Кубань, Анапа. 2022;125 мл;460руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето. 2022;125 мл;760руб.
Оранжевые и розовые вина
Розе Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Оранж Мускат Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Орандж Дубровский Клоди. Россия, Краснодар 2019;125 мл;850руб.
Красные вина
Санджовезе. Бельбек Вайнери. Россия, Крым. 2020;125 мл;760руб.
Бастардо. Фиолент. Бельбек Вайнери. Крым. (П/C) 2022;125 мл;560руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана. 2021;125 мл;760руб.
Настойки собственного приготовления
Настойка на водке (ассорти: Настурция/Клюквенная/Лимонная/Облепиха-Апельсин/Клубничная/Вишня-шоколад/Крыжовник-мед/Смородина);40 мл;180руб.
Завтраки
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200 гр.;300руб.
<strong>Кедровая каша</strong><br>Крупа спельта, молоко, пюре из клюквы, орех кедровый;250 гр.;400руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200 гр.;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200 гр.;890руб.
<strong>Скрембл</strong><br>Яйца куриные, слабосоленая семга, пармезан;180 гр.;680руб.
<strong>Глазунья с уткой</strong><br>Яйца куриные, копченая утка, обжаренный картофель, Айоли из кейла;250 гр.;560руб.
<strong>Омлет с сулугуни</strong><br>Яйца куриные, сыр сулугуни, молоко, помидоры, салатный лист;200 гр.;480руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;200 гр.;380руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущенка, мед;230 гр.;260руб.
Холодные закуски и салаты
<strong>Сельдь пряного посола</strong><br>Филе сельди, обжаренный картофель, лук;225 гр.;450руб.
<strong>Сало по-деревенски</strong><br>Сало трёх видов, бородинские гренки, горчица;330 гр.;490руб.
<strong>Соленья</strong><br>Квашеная капуста, соленые огурцы;200 гр.;380руб.
<strong>Оливье с языком</strong><br>Печеные овощи, говяжий язык, перепелиное яйцо, икра нерки;200 гр.;680руб.
<strong>Тёплый салат с сёмгой</strong><br>Листья салата, запечённая сёмга, авокадо, помидоры, горчичная заправка, кедровый орех;200 гр.;960руб.
<strong>Салат из тёплых баклажанов</strong><br>Жареный баклажан, помидоры, киноа, кинза, кисло-сладкий соус, кедровый орех;250 гр.;560руб.
<strong>Овощной салат с кремом из брынзы</strong><br>Свежие овощи, листья салата, рассольная брынза, оливковое масло, кунжут;250 гр.;520руб.
<strong>Грузди солёные</strong><br>Грузди, сметана, лук, хлеб бородинский;200 гр.;580руб.
Горячие закуски
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200гр;300руб.
<strong>Драник с уткой</strong><br>Жареный картофель, копченая утка, шампиньоны, сливки, пармезан;200гр;680руб.
<strong>Драник с семгой</strong><br>Жареный картофель, соленая семга, страчателла, свежий огурец;200гр;890руб.
Супы
<strong>Куриный суп с фрикадельками</strong><br>Фрикадельки, галушки, морковь;300 гр.;440руб.
<strong>Борщ</strong><br>Говядина, овощи, сметана;300 гр.;520руб.
<strong>Похлёбка из лесных грибов</strong><br>Лесные грибы, картофель, морковь, лук, сметана;300 гр.;580руб.
Горячие блюда
<strong>Котлеты куриные</strong><br>Курица, квашеная капуста, сливочно-чесночный соус;270 гр.;690руб.
<strong>Котлеты из судака</strong><br>Судак, лук, зелень, квашеная капуста, соус тар-тар;270 гр.;750руб.
<strong>Свиные рёбра</strong><br>Свинина на косточке, соус барбекю;300 гр.;900руб.
<strong>Говяжья щёчка</strong><br>Томлёная говядина, голозёрный овёс, корнеплоды, соус деми-глас;300 гр.;960руб.
<strong>Бефстроганов</strong><br>Говяжья вырезка, шампиньоны, сливки;350 гр.;1050руб.
<strong>Утиная ножка</strong><br>Томлёная утка, солёная тыква, печёная капуста, соус деми-глас;300 гр.;960руб.
<strong>Стейк из сёмги</strong><br>Сёмга, креветки, лимонный рис, сливки, помидоры, имбирь;330 гр.;1300руб.
<strong>Драник с сёмгой</strong><br>Солёная сёмга, сметана, свежий огурец;200 гр.;790руб.
<strong>Драник с груздями</strong><br>Грузди, лук, сметана;200 гр.;760руб.
<strong>Хлебная корзина</strong><br>Хлеб луковый или чесночный, сливочное масло, четверговая соль;200 гр.;300руб.
Блюда на мангале
<strong>Шашлык из свинины</strong><br>Свиная шея, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350 гр.;960руб.
<strong>Шашлык из куриного бедра</strong><br>Филе бедра, свежие овощи, маринованный лук, соус аджика;350 гр.;860руб.
<strong>Сёмга на гриле</strong><br>Сёмга, свежие овощи, маринованный лук, соус наршараб;300 гр.;1420руб.
<strong>Сулугуни в тесте</strong><br>Сыр сулугуни, слоёное тесто, помидоры, лук, сметана;350 гр.;780руб.
<strong>Овощи на гриле</strong><br>Сезонные овощи, лук;200 гр.;560руб.
Десерты
<strong>Шоколадный фондан</strong><br>Шоколадный ганаш, мороженое, топинг;180 гр.;520руб.
<strong>Чизкейк</strong><br>Соус сливочная карамель;200 гр.;420руб.
<strong>Сырники</strong><br>Деревенский творог, сметана, варенье домашнее;150 гр.;420руб.
<strong>Блины</strong><br>На выбор: сметана, варенье, сгущёнка, мёд;230 гр.;330руб.
<strong>Мороженое в ассортименте</strong><br>Мороженое;60 гр.;190руб.
Кофе
Эспрессо;40мл;240руб.
Американо;150мл<br>280мл;240руб.<br>300руб.
Капучино;200мл<br>300мл;320руб.<br>380руб.
Латте;200мл<br>300мл;340руб.<br>380руб.
Какао;300мл;340руб.
Чай заварной
Ассам/ Черный чай со смородиной и мятой / Русский бергамотный<br>Сенча/ Зеленый с жасмином / Краснодарский зеленый<br>Гречишный<br>Иван-чай<br>Мятный лев (зеленый чай с добавлением мяты)<br>Мартовский маофэн (зеленый высокогорный чай)<br>Русский караванный (смесь из трех видов черного чая)<br>Лесные ягоды (черный чай Ассам, барбарис, листья клубники)<br>Дикая вишня (черный чай, сушеная вишня, цукаты из вишни);500 мл<br>1000 мл;380руб.<br>700руб.
Безалкогольные напитки
Газированная минеральная вода Боржоми;500 мл;300руб.
Минеральная вода Черноголовка;330 мл;180руб.
Добрый кола/Добрый лимон-лайм/Добрый апельсин;330 мл;300руб.
Морс в ассортименте (клюква, смородина);200 мл<br>400 мл<br>1000 мл;160руб.<br>250руб.<br>600руб.
Сок Rich (яблоко, апельсин, вишня, томат);200 мл;160руб.
Свежевыжатый сок: апельсин, грейпфрут;200 мл;400руб.
Молочные коктейли
Love is/Баунти/Ванильный/Шоколадный/Клубничный;300 мл;360руб.
Белые вина
Руссан Гай Кодзор. Россия, Кубань, Анапа;2023 г;2400руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето;2022 г;4500руб.
Альбариньо. Мартин Кодакс. Испания;2022 г;4800руб.
Фиано Зин. Италия, Апулия;2022 г;4800руб.
Гевюрцтраминер. Кюве Рене. Франция;2022 г;6900руб.
Мальвазия Петрикор. Россия, Анапа;2020 г;4400руб.
Солнце Ясное. Марченко. Россия, Анапа;2021 г;2400руб.
Домен Липко. Совиньон. Россия, Севастополь;2020 г;3800руб.
Красные вина
Мальбек Гунько. Россия, Крымск;2021 г;3500руб.
Глю Глю Шато Пино. Россия, Новороссийск;2021г;3800руб.
Санджовезе Бельбек Вайнери. Россия Крым;2020 г;3400руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана;2021 г;4500руб.
Сира Домен Липко. Россия,Севастопль;2021 г;4800руб.
Ресерва Винья Реал. Испания, Риоха Алавеса;2017 г;5800руб.
Красностоп Золотовский. Россия, Анапа;2020 г;3500руб.
Резерв Константин Дзитоев. Россия, Осетия;2020 г;4800руб.
Будешури Саперави Квеври. Грузия, Кахктия;2022 г;6800руб.
Цимлярский Черный Выдержанное. Россия, Анапа;2020 г;5800руб.
Бастардо Фиолент Бельбек Вайнери (п/с) Россия, Крым;2021 г;2800руб.
Оранжевые и розовые вина
Орандж Дубровский. Россия, Крымск;2019 г;4800руб.
Розе Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
Орандж Мускат Бельбек. Россия, Севастополь;2023 г;2800руб.
<strong>Игристые вина и сидр</strong>
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона;2021 г;4000руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето;2024 г;4600руб.
Шардоне Блан де Блан. Россия, Крымск;2020 г;4600руб.
Пет – Нат Розе Саперави. Россия, Cамарская обл;2023 г;3800руб.
Пет – Нат Ркацители. Россия, Краснодарский край;2022 г;3400руб.
Ледяной сидр. Андреев Сидрверк . Россия. (0,25 мл);2021 г;2800руб.
Аперитивы и ликеры
Кампари;50мл;350руб.
Молинари (кофейный);50 мл;360руб.
Самбука;50 мл;450руб.
Егермейстер;50 мл;500руб.
Горячие напитки
Глинтвейн классический;200 мл;850руб.
Водка
Русский стандарт;50 мл;300руб.
Тундра;50 мл;200руб.
Белуга;50 мл;450руб.
Аляска;50 мл;200руб.
Царская Золотая;50 мл;250руб.
Коньяк
Старый Кенигсберг;50 мл;350руб.
Хеннеси VS;50 мл;950руб.
Виски
Джек Дениэлс;50 мл;650руб.
Баллантайнс;50 мл;700руб.
Джемесон;50 мл;700руб.
Бутылочное пиво
Тарусское светлое нефильтрованное (ячменное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Улай светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Кудьяр темное нефильтрованное (ячменное) 4,5%;0,5 л;400руб.
Тарусское Жнецы светлое нефильтрованное (пшеничное) 3,0%;0,5 л;400руб.
Тарусское Золотой Эль нефильтрованное (пшеничное) 3,5%;0,5 л;400руб.
Разливное пиво
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое фильтрованное (ячменное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,5 л;460руб.
Тарусское светлое нефильтрованное (пшеничное) 4,0%;0,3 л;340руб.
Безалкагольное пиво
Клаустайлер;0,33 л;400руб.
Вино по бокалам
Игристые вина
Кава Винарт Винтаж. Испания, Барселона. 2021;125 мл;860руб.
Просекко Бруни Брют. Италия, Венето. 2024;125 мл;840руб.
Пет-Нат Ркацители. Россия. Краснодарский край. 2022;125 мл;740руб.
Пет-Нат Розе Саперави. Россия, Самарская область. 2022;125 мл;740руб.
Белые вина
Мускат Фиолент. Крым, Севастополь. (полусладкое) 2023;125 мл;480руб.
Солнце ясное. Винодельня Марченко. Кубань, Анапа. 2022;125 мл;460руб.
Дилиго Пино Гриджо. Италия, Венето. 2022;125 мл;760руб.
Оранжевые и розовые вина
Розе Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Оранж Мускат Бельбек. Россия. Крым, Севастополь. 2023;125 мл;560руб.
Орандж Дубровский Клоди. Россия, Краснодар 2019;125 мл;850руб.
Красные вина
Санджовезе. Бельбек Вайнери. Россия, Крым. 2020;125 мл;760руб.
Бастардо. Фиолент. Бельбек Вайнери. Крым. (П/C) 2022;125 мл;560руб.
Кьянти Колли Сенезе. Италия, Тоскана. 2021;125 мл;760руб.
Настойки собственного приготовления
Настойка на водке (ассорти: Настурция/Клюквенная/Лимонная/Облепиха-Апельсин/Клубничная/Вишня-шоколад/Крыжовник-мед/Смородина);40 мл;180руб.